26Kwi/19
ebook-ze-smakiem-bez-glutenu

Dziękuję Ci, Synku!

Kwiecień zdecydowanie ruszył z kopyta i motywuje mnie do działania. Wiosenne przesilenie poszło w odstawkę, a efektem mojej produktywności jest coś, nad czym pracowałam od dłuższego czasu. Coś, co napawa mnie ogromnąRead More…

17Lut/19
dieta-bezglutenowa

Od jednego nic się nie stanie, czyli 2 lata na diecie bezglutenowej – podsumowanie

Stuprocentowa frekwencja w szkole, świetna kondycja, wzorcowa odporność organizmu i mocno zakurzona karta u lekarza; zero leków, zero infekcji… i zero glutenu. To bilans naszych dwóch lat (a dokładnie 2lat i 3Read More…

15Sty/19

Zero waste, czyli penne w sosie z nieudanych kotlecików

Podobno nic nie dzieje się przez przypadek. W takim razie zupełnie przez nie-przypadek zrobiłam dziś wegetariańskie spaghetti. A jeśli oprzeć się pokusie ciągnącego sera, to z powodzeniem może być nawet wegańskie danie*.Read More…

24Sie/18
bezglutenowa-tarta-ze-sliwkami

BEZGLUTENOWA TARTA ZE ŚLIWKAMI POD PUCHOWĄ PIERZYNKĄ

Zapowiada się chłodniejszy weekend. A skoro zapowiadają chłody, to znaczy, że idzie jesień. A skoro jesień, to śliwki. A skoro śliwki, to ciasto. Pyszne, rozgrzewające, pachnące i przede wszystkim bezglutenowe ciasto –Read More…