Sernik to jedno z moich ulubionych ciast, jednak – jestem wybrednym smakoszem. Idealny sernik musi być kremowy, wilgotny, nie za słodki, nie gumowaty, niezbyt ciężki… Słowem – po prostu idealny.? Jeśli chodzi o bezglutenowe wypieki, sernik wbrew pozorom jest moim…
Domowy makaron nie ma sobie równych! W moim rodzinnym domu, moja Mama co niedzielę zagniata ciasto na domowy makaron do rosołu. I choć sklepowe półki uginają się w co i rusz nowych formach i smakach, to jednak smak właśnie tego…
Dzień Pierwszej Komunii św. to ogromne przeżycie nie tylko dla dziecka, ale dla całej rodziny. Tak było również w naszym przypadku. Komunia św. mojego Synka, począwszy od przygotowań, poprzez próby, aż po samą uroczystość oraz przyjęcie wśród najbliższych, była dla…
Kiedy byłam dzieckiem, lody były jedną z rzeczy, którym przypisywałam magiczne pochodzenie. Wychodziły z tajemniczej maszynki wprost do wafelka, tworząc piękną, stożkową falbankę, a do tego były cały czas zimne, no i pyszne. Jak? No jak to możliwe? Gdy dorosłam,…
Paradoks dzieciństwa polega na tym, że dopóki jesteśmy dziećmi, odliczamy dni do dorosłości, a kiedy już jesteśmy dorośli, chcielibyśmy na powrót stać się dziećmi… Problem w tym, że te marzenia spełniają się tylko w jedną stronę. A szkoda… Dorosłość jest…
