„Jezu jak się cieszę!” – śpiewa Lech Janerka, a ja mogę zdecydowanie podpiąć się emocjonalnie pod te słowa! Jestem przeszczęśliwa, mogąc zaprezentować Wam moje nowe „dziecko” z palety bezglutenowych barw naszej rzeczywistości. „Słodkie Święta bez glutenu” – 37 słodkich rarytasów,…
I jak, drogie Mamy? Okna pomyte? Firanki wyprane? Białe obrusy odświeżone? Jak wygląda Wasza świąteczna checklista? Zakupy, porządki, trzepanie dywanów, pakowanie prezentów, wykrawanie pierniczków, a jeszcze trzeba powiesić wreszcie ten nieszczęsny obrazek od cioci Basi, który już pół roku leży…
Dawno nie wrzucałam tutaj żadnego przepisu. Ostatnio tak bardzo pochłonęła mnie praca nad ebookiem, że zapominam o bożym świecie. Są jednak tego plusy, jak choćby przepis na te cudowne dyniowe bułeczki/racuszki. Zdradzę Wam, że przepis pochodzi właśnie ze świątecznego ebooka,…
Patrząc na lincz publiczny dokonywany ostatnio na Ani Skurze, odnoszę wrażenie, że daleko nam jeszcze do XXI wieku. Kalendarium ogłasza co prawda trzecie tysiąclecie, ale mentalnie jesteśmy z powrotem w jaskiniach, niestety… #złamadka Ani dostaje się za całokształt. Za zarobki,…
„Nawet najdalszą podróż zaczyna się od pierwszego kroku” – Lao-tzu Odkąd mój Syn oficjalnie zasilił szeregi bezglutenowców w naszym kraju, regularnie dostaję pytania dotyczące uciążliwości jego diety. Znajomi, ale też obcy ludzie dopytują w jaki sposób wpływa ona na organizację…
Ach, jakże my uwielbiamy skrajności… Albo czarne, albo białe; wszystko, albo nic. I tak, z czasów, które najpełniej opisuje stwierdzenie „ocet na półkach” wkroczyliśmy w erę dobrobytu, który podsuwa nam na tacy gotowe rozwiązania na wszystkie dylematy. Boli cię głowa?…
Dzień Matki coraz bliżej. Marki nie próżnują i podsyłają nam coraz to nowe reklamy swoich produktów, a wraz z nimi kuszące rabaty. Kwiaciarnie zamawiają świeże kwiaty, cukiernie kuszą zapachem świeżego ciasta, a miliony dzieci na całym świecie adresują właśnie laurkę…
Mogłam nie wyrywać się tak z tą szczerością do bólu – myślę teraz, po tylu latach. Mogłam skłamać. Wymyślić coś na poczekaniu. Nie pierwszy raz zresztą. Jeszcze nie kwitły kasztany… Raczej spadały pod nogi, gdy miałam okazję wykazać się szczerością,…
„Siedzenie w domu z dziećmi to nie praca!” – słyszę średnio raz w miesiącu z ust tych, którzy „naprawdę pracują”. Naprawdę znaczy, że „mają prawdziwą pracę”. A prawdziwa to taka, do której trzeba wstawać wcześnie rano. Do której trzeba codziennie…
Pamiętacie suche wafle przekładane kremem kakaowym? Jeśli nie, z pewnością jesteście jeszcze bardzo młodzi 😉 Ja od paru lat reprezentuję już czwartą dekadę i takie rarytasy to smaki mojego dzieciństwa. Pamiętam, jak moja babcia kręciła domowy krem z masła, cukru…
