Tag: gluten free

CIASTECZKA OWSIANE BEZ CUKRU

Każda zmiana wymaga czasu. To proces, który zaczyna się od małych kroków. Często pierwszym z nich jest uświadomienie sobie pewnych rzeczy, np. składu produktów, które kupujemy i spożywamy na co dzień. Pamiętam, że w moim domu wcale nie zaczęło się…

Bezglutenowa rolada czekoladowo-kokosowa

Wyobraźcie sobie intensywny, kakaowy kolor… Głęboki smak aromatycznej czekolady podkreślony soczystą wiśnią i przełamany słodką figą… Czy może być coś smaczniejszego?… A właśnie, że może! Jeśli połączymy te intensywne smaki z łagodnym budyniem kokosowym, otrzymamy przysmak doskonały. Zachęcam Was do…

BŁYSKAWICZNE CIASTECZKA BEZ GLUTENU, NABIAŁU I CUKRU

Najbardziej wyczekiwany w historii Rok Szkolny oficjalnie się rozpoczął. Dzieciaki wróciły do swoich szkół, kolegów z ławki i obowiązków, a rodzice do wymyślania pożywnych przekąsek na drugie śniadanie. W tej kwestii spieszę Wam z pomocą i propozycją na pożywne ciasteczka…

bezglutenowe naleśniki ryżowo-owsiane z jeżynami

Zawsze jest dobra pora na naleśniki. Wiedzą o tym zwłaszcza moje dzieci i dość często mi o tym przypominają. Dzisiejszy przepis to nasze awaryjne śniadanie, gdy nie zdążę upiec chleba. Muszę przyznać, że coraz bardziej przekonuję się do bezglutenowych naleśników….

BEZGLUTENOWE “PANKEJKI” BANANOWE

Nie jestem pewna, czy w świecie kulinarnym można mówić o modzie, ale jeśli tak, to z pewnością króluje obecnie sezon na pankejki. Pancakes – bo tak brzmi ich oryginalna nazwa, przywędrowały do nas z Ameryki Północnej, gdzie serwuje się je…

BEZGLUTENOWY SERNIK NA ZIMNO Z GALARETKĄ

Sernik to jedno z moich ulubionych ciast, jednak – jestem wybrednym smakoszem. Idealny sernik musi być kremowy, wilgotny, nie za słodki, nie gumowaty, niezbyt ciężki… Słowem – po prostu idealny.? Jeśli chodzi o bezglutenowe wypieki, sernik wbrew pozorom jest moim…

Bezglutenowa Pierwsza Komunia św.

Dzień Pierwszej Komunii św. to ogromne przeżycie nie tylko dla dziecka, ale dla całej rodziny. Tak było również w naszym przypadku. Komunia św. mojego Synka, począwszy od przygotowań, poprzez próby, aż po samą uroczystość oraz przyjęcie wśród najbliższych, była dla…

Bezglutenowe NALEŚNIKI CZEKOLADOWO-AMARANTUSOWE

Nie znam dziecka, które nie lubi naleśników. Choć to może nie jest zbyt zdrowy obiad i nie traktujemy go zamiennie do uparowanej ryby pełnej kwasów omega wraz z bukietem warzyw bogatych we wszystkie możliwe witaminy, to jednak od czasu do…

Bezglutenowe gofry owsiane

Uwielbiam gofry. Kocham w nich nie tylko smak, ale także różnorodność. Kuchnia bezglutenowa nauczyła mnie ogromnej otwartości na eksperymentowanie z produktami. W efekcie, nauczyłam się między innymi, że gofry można wyczarować praktycznie ze wszystkiego. Dziś w odsłonie jabłkowo – owsianej….

Puszyste bezglutenowe racuszki z jabłkami

Racuszki to smak dzieciństwa. Pamiętam doskonale te, które robiła moja Babcia. Puszyste, pachnące, nafaszerowane kawałkami jabłek. Nie robiłam ich całe wieki, bo dorosłej kobiecie jakoś nie bardzo chciało się smażyć ich dla siebie… Kiedy zostałam mamą, racuchy oficjalnie wróciły do…

Back to top
%d bloggers like this: